Tradycja w nowej odsłonie

Dworzysko

na szlaku: 026

video

Witaj w Dworzysku!

Dworzysko to wyjątkowy kompleks położony u stóp malowniczej góry Chełmiec w uzdrowiskowej miejscowości Szczawno-Zdrój.

Dworzysko to miejsce, w którym każdy odnajdzie dla siebie coś unikalnego: perfekcję smaku w Restauracji Babinicz, harmonijny odpoczynek w Dworze Idy, a może aktywną rekreację w naszej Stadninie
Przyjedź i przekonaj się, że u nas życie ma smak.

Restauracja Babinicz to spełnienie marzeń o zdrowym i dobrym jedzeniu w oparciu o składniki najwyższej jakości. To wielkie wyzwanie, jakim jest stworzenie wyjątkowej kuchni, w wyjątkowym miejscu, dla wyjątkowych ludzi jakimi są wszyscy nasi Goście.

Chcemy sprawić przyjemność dla podniebienia każdego kto zdecyduje się nas odwiedzić. Wierzymy, że wyjdziecie Państwo od nas tylko po to, aby do nas jak najszybciej wrócić.

Zapraszamy do odwiedzenia naszej Restauracji, skorzystania z niezwykłej oferty i odnalezienia swojej perfekcji smaku.!

Rafał Grzegorzek
Szef Kuchni Restauracji Babinicz

„Inspirują mnie ludzie, którzy wytwarzają lokalnie produkty trafiające do mojej restauracji i którymi mogę potem dzielić się ze swoimi gośćmi.
Różnorodność przypraw i składników, które daje nam natura jest dla mnie inspiracją do tworzenia nowych połączeń i smaków”.

Rafał Grzegorzek to młody, niezwykle zdolny i utytułowany szef kuchni, który swoje doświadczenie zdobywał m.in. w warszawskiej restauracji „Amber Room” i Décompresja w Hotel SPA DR Irena Eris w Polanicy-Zdroju. Zwycięzca Kulinarnego Pucharu Polski w 2015 r. i finalista szóstej edycji programu telewizyjnego Top Chef. W 2019 r. zdobył nominację w kategorii Młody Talent prestiżowego przewodnika Gault&Millau.

Zapraszamy do zakosztowania autorskiego Menu Degustacyjnego tworzonego pod wpływem chwili i nastroju Szefa Kuchni.

Oferujemy szeroki wybór produktów regionalnych oraz naszych własnych wyrobów wytwarzanych na miejscu, w naszej kuchni i wędzarni, według najlepszych receptur i tradycyjnych metod, bez konserwantów, w niewielkich ilościach.

Al. Spacerowa 22
58-310 Szczawno-Zdrój
tel: 74 886 99 19
e-mail: dworzysko@dworzysko.pl
www.dworzysko.pl

Dworzysko

}