Spójrz, powąchaj, posmakuj

Likier Karkonoski

na szlaku: 018
video

Spróbuj i Ty – odbierz bodźce, które znane są ludzkości od stuleci!

Od lat wędruję po szlakach Karkonoszy i wciąż towarzyszy mi Duch Gór.
Latem nastraja wesoło, zimą przezornie ostrzega i wyczula zmysły.

Góry zawsze były i są do dzisiaj synonimem zielarskiej jakości. Latem na karkonoskich łąkach można znaleźć bardzo wiele gatunków roślin – na słonecznych górskich stokach i w cienistych wąwozach rosną zioła, mchy i jagody, których kłącza, liście i owoce, były zbierane przez zielarzy.

  • SPÓJRZ na kolor – Likier Karkonoski jest rubinowy, bo zawiera dużo soku ze świeżych karkonoskich jagód oraz wyciągi z wielu ziół, których działanie już dawno temu zostało zbadane przez tutejszych laborantów.
  • POWĄCHAJ – co za bukiet! Dzięki owocom ma bardzo świeży zapach. Spróbuj nazwać chociaż kilka składników ziołowych. Jeśli nie czujesz zbyt wiele, to może spróbuj innym razem – wrażenia zapachowe u jednej i tej samej osoby zależą silnie od okoliczności i nastroju.
  • POSMAKUJ – znajdziesz wiele składników pobudzających Twoje receptory – zarówno trochę słodyczy pochodzącej od owoców, jak i te bardziej gorzkie smaki pochodzące z wyciągów ziołowych.

Likier Karkonoski przyjmowany na dwie godziny przed snem, pozwala się wyciszyć, uspokoić i dobrze spać. Wzmacnia organizm i zwiększa jego odporność. Pobudza krążenie. Reguluje pracę jelit i całego układu pokarmowego. Duża zawartość soku z jagód skutecznie zapobiega biegunce, działa antyseptycznie i przeciwgorączkowo.

Na zdrowie!

Nasza oferta

Johannes M. Praetorius (1630-1680) tak opisywał karkonoskie zioła:

„W górach powszechnie rosną piękne zioła i korzonki. Są one tutaj dwa razy grubsze i większe jak na nizinach. (.) Równie często rośnie tu dużo małych porzeczek, (.), są bardzo duże i mają piękniejszy czerwony sok niż te we wsi.”

Organizatorom imprez proponujemy wersje okolicznościowe Likieru Karkonoskiego.

Na rynku dostępny jest  Likier Karkonoski w butelkach o pojemności :
1 litra, 350ml, 100ml oraz 50ml.

Likier Karkonoski

smakidolnegoslaska
90
 Zdjęcia
323
 ludzie
400
 Następujący
Warsztatowo!

#warsztatykulinarne #szlaksmakids #smaki #workshops #workshop #culinaryheritage #cakes #ciasta #ladies #chef #sweetsWłaśnie przyjechały. Pyszne serki Łomnickie. Wszystkie trafią do naszych kuferków z produktami regionalnymi. Tak naprawdę jeden już zjedliśmy :) #szlaksmakids #dolnyslask #seryłomnickie #serwędzony #cheese #karkonosze #łomnica #localfood #food #tasty #heritage #dziedzictwokulinarne

@culinaryeurope @smakidolnegoslaskaOni wiedzą co dobre!
A wy?
#szlaksmakids #dolnyśląsk #dolnyslask #wrestling #prezenty #giftideas #christmas #produktyregionalne #food #foodlovers #goodfoodA tak nasz karp wyglądał już na talerzu z dodatkami czyli chrupiącymi warzywami, sosem z rokitnika oraz sufletem z sera i orzechów. Wyszło pysznie!

#warsztatykulinarne #szlaksmakids #karpmilicki #karp #suflet #sos #rokitnik #chef #culinaryroute #foodphotography #foodie #finedinning #delicious #smaki #workshops #culinary #seabuckthorn #carp #fish #poland #polska #jedzenie #foodlover #foodKarp milicki w przygotowaniu.
Później trafił do pieca.
#karpmilicki #karp #szlaksmakids #dolnyśląsk #dolnyslask #stawymilickie #dolinabaryczy #warsztatykulinarne #dopieca #foodporn #foodlover #foodphoto #foodphotographyPolędwica z sarny na naszych warsztatach. Świetna na  przystawkę. 
#warsztatykulinarne #szlaksmakids #dolnyslask #wroclaw #sarna #poledwica #chef #foodphotography #foodie #foodlover #dziczyzna #przystawkaJak pierniki to oczywiście od @piernikarniawroclawska :)
Możecie też tam nabyć nasze kuferki regionalne.

#szlaksmakids #piernikarniawroclawska #pierniki #gingerbread #wroclaw #regionalfood #localproduce #poland #polska #dolnyśląsk #swieta #prezenty #pomysłnaprezent #idea #giftideas #christmasBezy z kremem, owocami i sosem z czarnej porzeczki na warsztatach kulinarnych
Ciasta Bożonarodzeniowe prowadzone przez Gosię Łuczak oraz Zbyszka Koźlika.

#szlaksmakids #beza #owoce #sos #dolnyśląsk #wroclaw #foodphotography #desserts #sweet #warsztatykulinarneWarsztaty kulinarne Smaki Dolnego Śląska!
Przyjdziesz?
smakidolnegoslaska.pl
#warsztatykulinarne #culinary #food #chef #wroclove #szlaksmakids