Spowity blaskiem lamp zapalanych co wieczór przez latarnika

Hotel Tumski i Barka Tumska

na szlaku: 004

video

Witaj w Hotelu Tumskim!

Hotel Tumski to stylowy hotel w samym centrum Wrocławia. Położony nad Odrą, na wyspie w pobliżu parku i historycznego Ostrowa Tumskiego, jest miejscem, w którym można komfortowo odpocząć.

Hotel Tumski posiada 2 restauracje: staropolską Karczmę Młyńską i śródziemnomorską na Barce Tumskiej.

Naszą karczmę otacza zaciszny ogródek, z którego roztacza się piękny widok na Odrę oraz Ostrów Tumski. Wystrój jest utrzymany w stylu rustykalnym, z wieloma elementami sztuki folklorystycznej.

Barka Tumska to jedyna we Wrocławiu całoroczna restauracja na wodzie.

Serdecznie zapraszamy!

Oferta Karczmy Młyńskiej

Jeśli uważają się Państwo za smakoszy kuchni staropolskiej, Karczma Młyńska to obowiązkowy punkt na kulinarnej mapie Wrocławia.
Menu opiera się na swojskich przysmakach, tak dobrze znanych z babcinych stołów. W karcie znajdą Państwo najbardziej reprezentatywne dania kuchni staropolskiej, takie jak: tatar, smalec domowy, schab z zasmażoną kapustą czy klasyczne pierogi.
Polecamy także flaki staropolskie, które były ulubioną potrawą króla Władysława Jagiełły!

Dbałość o zachowanie autentyczności restauracji staropolskiej ma swoje odzwierciedlenie w menu. Bogactwo i różnorodność to idealny opis kuchni Dolnego Śląska. Swoje inspiracje na nowe dania czerpiemy z bogatej tradycji kulinarnej regionu. Skosztują u nas Państwo między innymi żuru, jednego z najbardziej znanych dań kuchni śląskiej. Warto także skusić się na karpia pochodzącego z okolicznych stawów. Nasza kuchnia wykorzystuje najlepsze tradycyjne produkty, pochodzące z rejonu Dolnego Śląska, takie jak sery czy mięsa od lokalnych dostawców.

Zachęcamy wszystkich entuzjastów restauracji staropolskich do odwiedzenia Karczmy Młyńskiej i skosztowania oferowanych tam dań kuchni polskiej. Zapraszamy na rodzime rarytasy w najlepszej restauracji oferującej tradycyjne staropolskie smaki we Wrocławiu.

ul. Wyspa Słodowa 10
50-266 Wrocław

Karczma Młyńska
tel.: +48 71 322 60 77
restauracje@hotel-tumski.com.pl

Barka Tumska
tel.: +48 71 322 60 77
restauracje@hotel-tumski.com.pl

Hotel Tumski
tel.: +48 71 322 60 88 / 99
fax: +48 71 322 61 13
hotel@hotel-tumski.com.pl

www.hotel-tumski.com.pl

Hotel Tumski

Barka Tumska

Karczma Młyńska

}

Godz. otwarcia Karczmy Młyńskiej
pn.- niedz.: 12:00 – 22:00

Śniadania
pn.-pt.: 6:30 – 10:30
sob. i niedz.: 7:00 – 11:00

}

God. otwarcia Barki Tumskiej
pn.-pt.: 12:00 – 20:00
sob. i niedz.: 12:00 – 21:00

smakidolnegoslaska
90
 Zdjęcia
322
 ludzie
400
 Następujący
Warsztatowo!

#warsztatykulinarne #szlaksmakids #smaki #workshops #workshop #culinaryheritage #cakes #ciasta #ladies #chef #sweetsWłaśnie przyjechały. Pyszne serki Łomnickie. Wszystkie trafią do naszych kuferków z produktami regionalnymi. Tak naprawdę jeden już zjedliśmy :) #szlaksmakids #dolnyslask #seryłomnickie #serwędzony #cheese #karkonosze #łomnica #localfood #food #tasty #heritage #dziedzictwokulinarne

@culinaryeurope @smakidolnegoslaskaOni wiedzą co dobre!
A wy?
#szlaksmakids #dolnyśląsk #dolnyslask #wrestling #prezenty #giftideas #christmas #produktyregionalne #food #foodlovers #goodfoodA tak nasz karp wyglądał już na talerzu z dodatkami czyli chrupiącymi warzywami, sosem z rokitnika oraz sufletem z sera i orzechów. Wyszło pysznie!

#warsztatykulinarne #szlaksmakids #karpmilicki #karp #suflet #sos #rokitnik #chef #culinaryroute #foodphotography #foodie #finedinning #delicious #smaki #workshops #culinary #seabuckthorn #carp #fish #poland #polska #jedzenie #foodlover #foodKarp milicki w przygotowaniu.
Później trafił do pieca.
#karpmilicki #karp #szlaksmakids #dolnyśląsk #dolnyslask #stawymilickie #dolinabaryczy #warsztatykulinarne #dopieca #foodporn #foodlover #foodphoto #foodphotographyPolędwica z sarny na naszych warsztatach. Świetna na  przystawkę. 
#warsztatykulinarne #szlaksmakids #dolnyslask #wroclaw #sarna #poledwica #chef #foodphotography #foodie #foodlover #dziczyzna #przystawkaJak pierniki to oczywiście od @piernikarniawroclawska :)
Możecie też tam nabyć nasze kuferki regionalne.

#szlaksmakids #piernikarniawroclawska #pierniki #gingerbread #wroclaw #regionalfood #localproduce #poland #polska #dolnyśląsk #swieta #prezenty #pomysłnaprezent #idea #giftideas #christmasBezy z kremem, owocami i sosem z czarnej porzeczki na warsztatach kulinarnych
Ciasta Bożonarodzeniowe prowadzone przez Gosię Łuczak oraz Zbyszka Koźlika.

#szlaksmakids #beza #owoce #sos #dolnyśląsk #wroclaw #foodphotography #desserts #sweet #warsztatykulinarneWarsztaty kulinarne Smaki Dolnego Śląska!
Przyjdziesz?
smakidolnegoslaska.pl
#warsztatykulinarne #culinary #food #chef #wroclove #szlaksmakids