Tatar z jelenia z zapiekanym serem
Tatar z jelenia z zapiekanym serem Restauracja Babinicz w kompleksie Dworzysko Mieszkańcy Dolnego Śląska, a w szczególności Szczawna Zdroju, Wałbrzycha i okolic, mają prawdziwe szczęście, mogąc cieszyć się bliskością magicznego miejsca, jakim jest Restauracja...
Kurki z jabłkiem po wrocławsku
Kurki z jabłkiem po wrocławsku Art Hotel we Wrocławiu Od 2012 roku Art Restauracja jest certyfikowanym członkiem Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Dolnego Śląska w ramach Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. W zmieniającej się sezonowo karcie znajdziemy dania...
Grillowany ser ślubowski na purée brzoskwiniowym z dodatkiem czerwonej cebuli i orzechowej kruszonki
Grillowany ser ślubowski na purée brzoskwiniowym z dodatkiem czerwonej cebuli i orzechowej kruszonki Hotel Polanica Resort Spa Lekka przystawka w której główną rolę gra doskonały ser Ślubowski – dolnośląski produkt regionalny. Składniki na 1 porcję 1 brzoskwinia...
Praliny z wędzonego pstrąga z majonezem ziołowym
Praliny z wędzonego pstrąga z majonezem ziołowym Barka Tumska Przepis na wyjątkową przystawkę w postaci wyśmienitych pralin z dolnośląskiego pstrąga. Danie stworzone według Szefa Kuchni Mariusza Kucharczaka. Składniki na 4 porcje praliny: 2 wędzone pstrągi (60 dag), 5...